Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen
Von Natur aus engagiert
Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.
Erfolgsgeschichten aus den Regionen
Projekte & Beratung für landwirtschaftliche Betriebe
Die Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen bietet als Anlaufstelle verschiedene Beratungs- und Unterstützungsleistungen für Betriebe und ist Partnerin unterschiedlicher Projekte, die alle gemeinsam den Ökolandbau und die regionale Wertschöpfung voranbringen.
Wo kommt unser Essen her?
Für Kindertagesstätten und Schulen sind regionale Bio-Zutaten besonders interessant ‒ sowohl als Baustein für eine ausgewogene Ernährung als auch in pädagogischer Hinsicht. Als Ökomodell-Region stimmen wir Möglichkeiten mit unterschiedlichen Akteuren ab und erarbeiten individuelle Umsetzungsmaßnahmen.
Für Küchenprofis
Die südhessische Kichererbse Liebe Köchin, lieber Koch, kugelrund und kerngesund: holt Euch diesen kulinarischen Alleskönner in die Küche! Kichererbsen sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern tatsächlich ein wahres Superfood. Sie sind reich an...
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