Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen

Von Natur aus engagiert

Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.

Erfolgsgeschichten aus den Regionen

Süd

Ökolandbau: Feldtage und Betriebsbesichtigungen Initiative Mit den Feldtagen bieten wir Landwirtinnen und Landwirten Lösungsansätze zu aktuellen Fragestellungen. Auf den Veranstaltungen werden neue und altbewährte Techniken für mechanische und biologische Arbeitsverfahren vorgestellt. Unsere Betriebsbesichtigungen liefern wertvolle...

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Süd

Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Hier bin ich! Die südhessische Kichererbse In Südhessen arbeiten wir daran, die vielseitige Kichererbse auf unseren Feldern zu etablieren. Engagierte Landwirtschaftsbetriebe bauen im Rahmen unseres Projekts auf mehreren Hektar Kichererbsen an....

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Vogelsberg

Regionale Genusswochen „Der Vulkan kocht“ Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Kartoffeln gehören zum Vogelsberg wie der Basalt, finden sie sich doch in vielen traditionellen Gerichten wie Beutelches oder Kartoffelwurst. Mit den steinigen Basaltböden ist der Vogelsberg...

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