Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen
Von Natur aus engagiert
Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.
Erfolgsgeschichten aus den Regionen
Vielfalt auf dem Acker
Vielfalt vom Acker bis zum Teller Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Kulinarische Abwechslung und Vielfalt auf dem Acker – dafür sorgen neue Anbauverfahren. Diese Vielfalt ist nicht nur gut für die Artenvielfalt und den Boden. Sie...
mehr erfahren
Großverbraucher-Service
Das Konsumverhalten der Gesellschaft ist im Wandel: Bio, Regionalität, transparente Strukturen vom Acker bis zum Teller sind im Trend. Entsprechend ist auch die Nachfrage im Großverbrauchsangebot wie Lebensmitteleinzelhandel, Kantinen und Gastro-Belieferung.
Bergheidelamm: Schaf- und Lammfleisch-Vermarktung in Waldeck-Frankenberg
Bergheidenlamm-Projekt der Ökomodell-Region Waldeck-Frankenberg unterstützt Schäfereien und bringt regionales Fleisch in die Gastronomie >>
