Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen
Von Natur aus engagiert
Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.
Erfolgsgeschichten aus den Regionen
Geflügelschlachtung
Pilotprojekt in Hessen: Erstes mobiles Geflügelschlachtmobil in der Wetterau Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Artgerechte Haltung und regionale Vermarktung bedeuten neben entsprechender Aufzucht auch eine möglichst stressfreie Schlachtung mit kurzen Wegen. Die Suche nach einer geeigneten...
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Schafe – Allrounder der Natur
Schafe – Allrounder der Natur Öffentlichkeitsarbeit & Bildung Als historische und umweltschonende Form der Landbewirtschaftung hat die Schafhaltung schon lange große Bedeutung. Die Beweidung durch Schafe hält Kulturlandschaften offen. Sie trägt zu deren Erhalt und...
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Film: Umstellung auf Bio
Filmprojekt: Wie werde ich Bio-Landwirt? Zwei Umsteller berichten Gastronomie & Tourismus Wie verlief die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung? Darum geht es im Film, in dem wir im September 2021 zwei Umsteller-Betriebe aus dem Main-Kinzig-Kreis porträtiert...
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