Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen
Von Natur aus engagiert
Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.
Erfolgsgeschichten aus den Regionen
Wo kommt unser Essen her?
Für Kindertagesstätten und Schulen sind regionale Bio-Zutaten besonders interessant ‒ sowohl als Baustein für eine ausgewogene Ernährung als auch in pädagogischer Hinsicht. Als Ökomodell-Region stimmen wir Möglichkeiten mit unterschiedlichen Akteuren ab und erarbeiten individuelle Umsetzungsmaßnahmen.
Feldtage und Betriebsbesichtigungen
Ökolandbau: Feldtage und Betriebsbesichtigungen Initiative Mit den Feldtagen bieten wir Landwirtinnen und Landwirten Lösungsansätze zu aktuellen Fragestellungen. Auf den Veranstaltungen werden neue und altbewährte Techniken für mechanische und biologische Arbeitsverfahren vorgestellt. Unsere Betriebsbesichtigungen liefern wertvolle...
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Schwälmer Rübchen
Traditionelle nordhessische Gemüsesorten vor dem Vergessen bewahren und wieder auf den Speiseplan der Region bringen – mit diesem Ziel initiierte die Ökomodell-Region Schwalm-Eder 2021 das Projekt „Schwälmer Rübchen“.
