Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen

Von Natur aus engagiert

Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.

Erfolgsgeschichten aus den Regionen

Vogelsberg

Die Regionalmarke Vogelsberg ORIGINAL – regionale Vielfalt bündeln Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Die Stärkung der regionalen Vermarktung (sowie Erzeugung und Verarbeitung) ist eines der Hauptanliegen der Ökomodell-Region Vogelsberg. Schließlich sollen die besonderen Vogelsberger Bio-Produkte nicht...

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Vogelsberg

Regionale Genusswochen „Der Vulkan kocht“ Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Kartoffeln gehören zum Vogelsberg wie der Basalt, finden sie sich doch in vielen traditionellen Gerichten wie Beutelches oder Kartoffelwurst. Mit den steinigen Basaltböden ist der Vogelsberg...

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