Regionale Entdeckungen – Frische Lebensmittel aus Nordhessen
Einkaufen in der Ökomodell-Region Nordhessen
Wo erhalte ich welches regional erzeugte Lebensmittel? Was sind die kulinarischen Höhepunkte vor der Haustür? Wann sind welche Produkte frisch erhältlich? Wo kann ich gut und regional essen und trinken?
Antworten auf diese Fragen bietet unsere neu gestaltete Broschüre „Regionale Entdeckungen“. Wir wollen Ihnen Appetit darauf machen, selbst den Metzger oder Bäcker Ihres Vertrauens zu finden, regionale Küche zu genießen und wir wollen Ihnen den Weg zu den Verkaufsstellen der Direktvermarktenden der Region erleichtern.
Alle im Einkaufsführer genannten Betriebe stehen für frische Lebensmittel aus der Region. Es werden keine Sterne, Kochmützen oder Punkte vergeben – wir wollen Ihnen das Bewerten selber überlassen. Auf eines können Sie sich jedoch verlassen: Die Betriebe stehen mit ihrem Namen für die Qualität ihres Produktes.
Hier gelangen Sie zur Online-Version:
Wir wünschen Ihnen viele Gaumenfreuden und zahlreiche regionale Entdeckungen.
Haben Sie Anregungen für dieses Heft oder vermissen Sie ein Angebot? Schreiben Sie uns.
Kontakt
Ökomodell-Region Nordhessen
(Stadt und Landkreis Kassel, Werra-Meißner-Kreis)
Silke Flörke
Telefon: 0561 804-1431
E-Mail: floerke.modellregion@uni-kassel.de
Sabine Marten
Telefon: 05542 981-586
E-Mail: marten.modellregion@uni-kassel.de
Dr. Daniela Schwarz
Telefon: 05542 981-627
E-Mail: schwarz.modellregion@uni-kassel.de
Zentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung e. V.
Hessische Staatsdomäne Frankenhausen
Frankenhausen 1
34393 Grebenstein