Pressemitteilung | 27. April 2023

Feierabendmärkte in Witzenhausen werden fortgesetzt

Am 25. April startet die Bio-Feierabendmarkt-Saison 2023 in Witzenhausen. Die beliebte Veranstaltung findest dieses Jahr nochmal „Am Kirchplatz“ statt.

Witzenhausen, 18. April 2023 – Sabine Marten, Koordinatorin
der Ökomodell-Region Nordhessen und Sabine Knappe organisieren die Märkte seit 2017 gemeinsam. Inzwischen sind es sieben Termine im Jahr von Ende April bis Ende Oktober. Sabine Marten erläutert:

„Wir und die Marktleute freuen uns darauf, noch einmal am sehr schönen Ausweichplatz direkt an der Kirche vor den Fachwerkhäusern stehen zu können.

Wir beobachten zugleich gespannt die Fortschritte auf dem Marktplatz, da wir hoffen, im nächsten Frühjahr dorthin zurückkehren zu können.“

Wegen der Baustelle am Rathaus findet der beliebte Bio-Markt im zweiten Jahr neben der Liebfrauenkirche “Am Kirchplatz” statt. Die Parkplätze dort stehen am Feierabend-Markttag nur bis 13 Uhr zur Verfügung. Eine Durchfahrt durch die Marktgasse ist dann ebenfalls nicht mehr möglich.

Das Konzept des Feierabendmarktes ist einfach

Anstatt am Vormittag, können Kundinnen und Kunden in Witzenhausen zur Feierabendzeit von 16 bis 20 Uhr auf dem Wochenmarkt einkaufen. Alle vier Wochen am letzten Dienstag im Monat lassen sich so ganz entspannt regionale Bio-Produkte erwerben.

Witzenhausen: Ausschließlich Stände mit Bio-Produkten

Um den Wochenmarkt vor Ort am Freitag nicht zu gefährden, wurde bewusst ein Nachmittag zu Wochenbeginn gewählt. Im Gegensatz zu den anderen Feierabendmärkten in der Region (Bad Sooden-Allendorf, Sontra-Wehretal-Ringgau, Großalmerode, Hessisch Lichtenau und Kaufungen) findet man in Witzenhausen ausschließlich Stände mit Bio-Produkten.

Zum ersten Termin Ende April sind folgende Stände angemeldet:
• Knofi & So (Gemüse frisch/eingelegt, Obst frisch, Marmelade, Jungpflanzen, Kräuter & Öle, Aufstriche vegan, Chilisaucen, Wurst, Eier, Brot, Käse)
• Biolandhof Herrmann-Utz (Frischkäse, Quark, Käse von Weideziegen)
• La Petite Bèrgerie (Käse, Frischkäse, Quark, Joghurt vom Schaf)
• Alles im Grünen Bereich e.V./ ehem. Hof Birkengrund (verschiedene Kuh-Käse-Sorten)
• Jakobshof (Eier, Nudeln, Produkte vom Schaf)
• Weltladen Witzenhausen (Kaffee, Tee, Schokolade, Kekse, Orangensaft- alles fair gehandelt)

Ab Mai kommt auch die Tofufaktur mit frischem Bio-Tofu regelmäßig. Zusätzlich gibt es im April Stände mit einem kulinarischen Bio-Angebot:
• Lanfry (Wein, Wasser, Flammkuchen)
• Die Runde Ecke (Sandwich, Kuchen vegan, Cocktails, Kaffee)
• Schinkels (Bier, Limonade)
• Bio-Bistro Ringelnatz (Döner vegan, Waffeln, Limonaden)
• Ellershäuser Bauernladen (gegrillte Würstchen, Kartoffelspiralen, Crêpes u.a., z.B. Wurstwaren, Obstsäfte)

Wechselnde Angebote im Laufe des Jahres

Handwerklich ausgerichtete Stände mit Seife, Wolle und Textilien, wechselnde Informationsstände sowie Stände mit Aktionen für Kinder ergänzen das Angebot im Laufe des Jahres.

Alle Markttermine finden Sie hier.