Nearbuy Pilotregion

Regionale Vermarktung und Beschaffung: Nearbuy-Pilotregion Wiesbaden

Unsere Ökomodell-Region ist Pilotregion für nearbuy – einen digitalen Marktplatz für regionale Lebensmittel und regionale Logistik. Gemeinsam arbeiten wir daran, den Einsatz von (bio-)regionalen Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung zu erhöhen. Denn um regionale Erzeugnisse auf die Kantinenteller der Region zu bringen, bedarf es zweierlei Voraussetzungen:

• Erzeuger- und Verarbeitungsbetriebe, Bündler, Gastronomie und Kantinen müssen füreinander sichtbar sein.
• Es braucht eine funktionierende regionale Logistik, die die Lebensmittel von A nach B befördert.

Über die B2B-Plattform nearbuy können Erzeugerbetriebe ihre regionalen Lebensmittel anbieten und Interessenten ihren Bedarf angeben. Genauso lassen sich freie Lieferkapazitäten anfragen oder anbieten. Dies hilft nicht nur bei der Beschaffung. Durch das optimale Auslasten vorhandener Lieferkapazitäten müssen auch weniger Fahrzeuge fahren. Die Transportwege bleiben nicht nur möglichst in der Region, sondern auch möglichst klimaschonend.

In der Pilotregion Wiesbaden arbeiten wir mit einer Gruppe von Landwirtinnen und Landwirten zusammen, die mit ihren Erzeugnissen bereits bei nearbuy registriert sind. Auf Abnehmerseite stehen wir mit Kitas und Betriebskantinen in Kontakt, die ihren Bedarf zunehmend mit regionalen Produkten decken möchten.

Sie möchten sich am Pilotprojekt beteiligen? Melden Sie sich gerne bei uns.