Erzeugung und Verbrauch im Dialog

Dialog zwischen Landwirtschaft sowie Verbraucherinnen und Verbrauchern stärken

Den Ökolandbau für Verbraucherinnen und Verbraucher transparent und greifbar zu machen, ist eines unserer Anliegen. Egal ob für Stadt- oder Landmenschen. Als Ökomodell-Region Süd bieten wir daher verschiedene Angebote und Veranstaltungen. In deren Rahmen beantworten wir Fragen rund um die landwirtschaftliche Erzeugung und einzelne Lebensmittel, erläutern Produktionsweisen oder machen die Erzeugnisse und die Menschen dahinter im Rahmen von Hofführungen etc. erlebbar.

Vorhandene Initiativen stärken, Neues entwickeln

Indem wir Interesse wecken und informieren, unterstützen wir letztlich die Landwirtinnen und Landwirte in ihrer Bio-Anbauweise, denn die Nachfrage bestimmt nicht zuletzt auch das Angebot. Im Folgenden finden Sie Maßnahmen aus dem Bereich Öffentlichkeitsarbeit kurz vorgestellt.

Wandernder Informationsstand mit Glücksrad

Ob Odenwälder Bauernmarkt oder die Bio-regio-faire Sommermesse in Darmstadt: Märkte eignen sich besonders, um auf regionale Erzeugnisse aufmerksam zu machen. Sie sind eine gute Plattform zur Verbraucherbildung und für die Öffentlichkeitsarbeit rund um die Ökomodell-Region und „Erzeugung und Verbrauch im Dialog.“

Seit dem ersten Jahr der Ökomodell-Region Süd ist der Informationsstand damit fester Bestandteil bei Reisen durch die Region.

Video-Reihe „Schritte für mehr Bio“

In einer Video-Reihe lassen wir Menschen aus unserer Region zu Wort kommen und ihre Geschichte erzählen. Sie geben der ökologischen Landwirtschaft in Südhessen ein Gesicht, teilen ihre Erfahrungen mit dem Ökolandbau und ihre Begeisterung. Mit der Reihe möchten wir die Öffentlichkeit für das Thema sensibilisieren und zum weiteren Dialog anregen.

Erzeugerinnen und Erzeuger können bei uns großformatige Kinoplakate erhalten, um „Werbung in eigener Sache“ zu machen. Ergänzend dazu gibt es handliche Karten mit dem QR-Code zu den Filmen.

Diese Filme sind bisher erschienen:

• Imkerei und Landwirtschaft Schritte für mehr BIO – “Imkerei & Landwirtschaft” – YouTube
• Bio-Milch aus Südhessen Schritte für mehr BIO “Bio-Milch aus Südhessen” – YouTube
• Initiativen und Innovationen Schritte für Mehr BIO “Initiativen & Innovationen” – YouTube
• Solidarische Landwirtschaft und Market Gardening Schritte für Mehr BIO – “Solidarische Landwirtschaft & Market Gardening” – YouTube
• Umstellung auf Bio Schritte für Mehr BIO – “Umstellung auf Bio” – YouTube

„Bio auf dem Teller – erkennen, verstehen, erleben!“

Bei der Veranstaltungsreihe handelt es sich um eine Kooperation mit der vhs Groß-Gerau. Das Pilotprojekt zielt darauf ab, Menschen für ökologisch, regional und nachhaltig produzierte Lebensmittel zu sensibilisieren. Neben einem theoretischen Teil beinhaltet die Reihe auch praktische Erfahrungsmöglichkeiten, etwa im Rahmen von Hofbegehungen. Diese Treffen ermöglichen einen direkten Dialog zwischen erzeugenden und einkaufenden Personen, moderiert durch die vhs. Perspektivisch soll „Bio auf dem Teller – erkennen, verstehen, erleben!“ dazu beitragen, mehr Bio auf die Teller in den Privathaushalten zu bringen.

Website Südhessen-is(s)t-bio

Die Website „Südhessen is(s)t bio“ schafft Landwirtinnen und Landwirten eine Plattform, um sich und ihre Arbeit den Menschen aus der Region vorzustellen – transparent und nahbar. Ein digitaler Marktplatz liefert einen Überblick über Bio-Betriebe in der Region als Grundlage zur Anbahnung von Geschäftskontakten. Daneben wartet die Seite mit Verbraucherinfos rund um den biologischen Anbau und Veranstaltungen der Ökomodell-Region auf. So bildet sie eine Informationsschnittstelle zwischen Bürgerinnen und Bürgern, Personen aus der Landwirtschaft sowie allen interessierten Akteurinnen und Akteuren von der Erzeugung bis zur Vermarktung.

Erstellt und konzipiert wurde die Website in Zusammenarbeit mit der Hochschule Darmstadt und ging 2021 an den Start.

„Foto-Wettbewerb in der Ökomodell-Region Süd“

Über einen regelmäßigen Fotowettbewerb, der die Land(wirt)schaft Südhessens ins Bild setzt, gewinnt die Website an neuem Bildmaterial und Bekanntheit. Der Wettbewerb läuft über den Facebook- und Instagram-Auftritt der Ökomodell-Region Süd sowie über regionale Printmedien.

Die Gewinner erhalten einen Präsentkorb mit bioregionalen Produkten, der anschaulich aufzeigt, welche Bio-Produkte es in unserer Region gibt, und damit Anregung für den nächsten Einkauf sein kann.

Projektsteckbrief Nachhaltige Bodennutzung