Projekte & Beratung für landwirtschaftliche Betriebe
Die Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen bietet als Anlaufstelle verschiedene Beratungs- und Unterstützungsleistungen für Betriebe und ist Partnerin…
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Bio-Siegel – Wie finde ich mich zurecht?
Um Ihnen eine Orientierung beim Einkaufen zu geben, möchten wir Sie herzlich zu einer Veranstaltung…
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Wie nachhaltig ist mein Essen?
Nutzen Sie unser Veranstaltungsangebot mit der Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen und lernen Sie die Wertschöpfungsketten in unserer…
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Regionale, ökologische, saisonale Ernährung-Was steckt dahinter?
Beim Einkauf wird darauf geachtet wo die Lebensmittel herkommen und wie sie erzeugt wurden. Hierfür…
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Wie kommt die Milch ins Glas?
Woher kommt eigentlich unsere Milch, was hat es mit den Kälbern auf sich und wo…
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Durchblick im Dschungel der Bio-Siegel – bewusst, regional, nachhaltig ernähren
Sich beim Einkaufen durch verschiedene Lebensmittelkennzeichnungen und Siegel zu arbeiten, um eine Kaufentscheidung zu treffen,…
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Wie kommt das Schnitzel auf den Teller?
Wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, einen Einblick hinter die Kulissen der Schweinemast und Zucht…
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Die Milch, ihre Kuh und ich
Um Käse und weitere Milchprodukte zu produzieren, braucht es neben der Kuh auch Kälber und…
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Pilotprojekt Nah.Land.Küche bringt bioregionales Essen in die Schulkantinen
Unter dem Motto „Die Region im Kochtopf“ sollen dabei in den kommenden zwei Jahren Wertschöpfungsketten…
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