Offener Backtag

Lernort Bauernhof - Hofgut Oberfeld Erbacher Str. 125, Darmstadt, Deutschland

Alle Interessierten sind herzlich willkommen, gemeinsam im Lehmbackofen zu backen. Teige und Zutaten für Pizza, Brötchen und Brote bringen alle selbst mit.

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Vom Korn zum Brot – Exkursion zum Hofgut Oberfeld

Lernort Bauernhof - Hofgut Oberfeld, Treffpunkt: Gartentor des Lernort Bauernhof gegenüber des Kuhstalls, Katharinenfalltorweg Erbacher Str. 125,, Darmstadt, Deutschland

Die Teilnehmenden der Exkursion können: die Getreidefelder, Getreidescheune und Backstube mit dem Holzbackofen erkunden, Getreide zu feinem Mehl mahlen, einen Teig zubereiten, eigene Brötchen backen und sie sich schmecken lassen. Die Exkursion zeigt den Teilnehmenden auf, wie wichtig Getreide für uns Menschen ist. Bildnachweis: © Lernort Bauernhof - Hofgut Oberfeld

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