Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen Fachmesse für regionale und kulinarische Verbindungen am 30.04.2025 von 13 bis 17 Uhr in den Römerhallen in Frankfurt am Main: Unsere Region hat einiges zu bieten! Das Team vom House of Food Frankfurt und MGH Gutes aus Hessen GmbH freuen sich, zum zweiten Mal zur Messe für regionale und kulinarische […]
Jahrhundertelang vermahlten kleinere Mühlen das Getreide der Bauern aus der Umgebung. Durch veraltete Technik, den Preisverfall der Produkte oder fehlende Nachfolge fielen seit Beginn der letzten 50 Jahre immer mehr Mühlen dem Strukturwandel zum Opfer und mussten ihren Betrieb aufgeben.
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