Falläpfel, die bereits im Hof sind, werden zuerst gewaschen, dann zerkleinert und anschließend mittels einer kleinen Wasserdruckpresse ausgepresst. Anschließend kann der frische Most verkostet werden. Bildnachweis: © Stefan Keller
Der Bio-Betrieb von Lara und Thomas Ewald im Herzen von Friedberg-Ockstadt öffnet seine Tore! Begleiten Sie uns auf eine Führung durch den vielfältigen Gemüseanbau nach strengen Demeter-Richtlinien. Unter dem Motto „Bunte Gemüsefamilien – regional und saisonal“ erfahren Sie alles Wissenswerte über den Anbauzyklus, saisonale Besonderheiten und die richtige Pflege der Pflanzen. Entdecken Sie die Philosophie […]
Hoffest bei Querbeet auf dem Pappelhof am Sonntag, 17. August 2025 von 10-18 Uhr – die Bio-Pioniere aus Reichelsheim in der Wetterau verwandeln den Pappelhof in eine riesige Bio-Genuss- und -Aktionsmeile mit vielen attraktiven Angeboten. Kartoffeln lesen, Möhren bündeln, Käselochschießen, Hofführungen, Spielwiese, Kinderschminken, Ziegenkutschfahrten, Musik- und Genussprogramm – das vielfältige Programm für das Hoffest bei […]
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