Die Ökomodell-Region Schwalm-Eder lädt in Kooperation mit der Ökomodell-Region Nordhessen alle Praktikerinnen und Praktiker, die an der teilmobilen Schlachtung interessiert sind, zu einer kostenfreien Betriebsbesichtigung auf »Gut Fahrenbach« in Witzenhausen ein.
Die »Gut Fahrenbach GbR« schlachtet ihre Aberdeen-Angus bereits seit einigen Jahren teilmobil und wird am 31. März 2023 Ihre mobile Einheit vorstellen und von Ihren Erfahrungen berichten. Alle Interessierten aus den Bereichen Landwirtschaft und Metzgerei sind herzlich eingeladen.
Programm:
• Begrüßung
• Betriebsvorstellung Gut Fahrenbach
• Vorstellung der mobilen Einheit
• Vorstellung der Fixiereinheit
• Bericht über den Ablauf einer Schlachtung auf Gut Fahrenbach und Praxiserfahrungen
• Offener Austausch