Wie funktioniert ein Bio-Bauernhof?

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Kann eine Kuh immer Milch geben? Was fressen Schweine? Und wie sieht junges Getreide auf dem Feld aus? Was macht ein Öko-Bauer (anders)? Antworten auf diese Fragen rund um Ökologische Landwirtschaft gibt es beim Erkunden des Hofguts mit seinen Milchkühen und Schweinen, der Käserei und dem Hofladen. Es kann gerochen, gehört, gefühlt und probiert werden. […]

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Der Regenwurm, der Salat und ich

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Wer weiß wie Salat wächst? Und ob es leckere Möhren schon im Mai zu ernten gibt? Was wird in einem Öko-Betrieb (anders) gemacht? Warum ist es auch für die Unterstützer gut, wenn sie einen Hof solidarisch unterstützen? Antworten auf diese Fragen rund um ökologische und solidarische Landwirtschaft gibt es beim Erkunden des Hofes sowie seiner […]

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Wie kommt das Schnitzel auf den Teller?

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Wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, einen Einblick hinter die Kulissen der Schweinemast und Zucht zu bekommen. Ein regionaler Biobetrieb öffnet uns hierfür seine Tore und heißt Sie auf seinem Betrieb willkommen.

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Die Milch, ihre Kuh und ich

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Um Käse und weitere Milchprodukte zu produzieren, braucht es neben der Kuh auch Kälber und Landwirt*innen, die sich um beide kümmern. Bekommen Sie einen Einblick hinter die Kulissen und nutzen Sie die Chance von Landwirt*innen einen direkten Einblick in ihre Arbeit zu bekommen.

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