Netzwerk Ökolandbau & Kompost in Hessen

Episode 35

Hier geht es um Bioabfälle, Kompost, Humus und Nährstoffe für einen gesunden Boden als Basis für hochwertige Bio-Lebensmittel. Für den wachsenden Ökolandbau und dessen Bedeutung für Hessen wächst der Bedarf an Premium-Komposten. Denn es gibt immer weniger Betriebe mit Tierhaltung und damit weniger Mist und Gülle für die Düngung. Wie entstehen hochwertige Komposte und was können wir als Verbraucherinnen und Verbraucher dafür tun, dass genug Material vorhanden ist? Tim Treis und Dr. Felix Richter wissen alles darüber und können uns so vermitteln, wie wichtig Bioabfallwirtschaft für den Boden-, Klima- und Ressourcenschutz ist.

Die Themen:

• Gesunder, humusreicher Boden als wichtige Voraussetzung für hochwertige Bio-Lebensmittel
• Biogut- und Grünkomposte und ihre Rolle bei der Erhaltung und Steigerung der Bodenfruchtbarkeit durch Humusaufbau und die Rückführung von Nährstoffen
• Kompost als Antwort auf die erschwerten klimatischen Bedingungen durch den Klimawandel – für eine höhere Wasserhaltefähigkeit des Bodens und eine langfristige Speicherung von Kohlenstoff im Boden
• Ökolandbau in Hessen mit stetigem Bedarf an Premium-Komposten
• Die korrekte Nutzung der Bio-Tonne – ein Beitrag dafür, dass Abfälle im Sinne der Kreislaufwirtschaft hochwertig verwertet werden können

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Unsere Podcast-Gäste: Tim Treis und Dr. Felix Richter

Vereinigung Ökologischer Landbau in Hessen (VÖL); Witzenhausen-Institut für Abfall, Umwelt und Energie GmbH

Tim Treis ist seit 2019 Vorstandsvorsitzender der VÖL und deren Sprecher. Der Diplom-Agraringenieur bewirtschaftet in Nordhessen einen 45 ha großen Ackerbaubetrieb, der Teil eines innovativen Gemüsebauprojektes sowie verschiedener Futter/Mist-Kooperationen ist. Als Sprecher der Vereinigung ökologischer Landbau ist es seine Aufgabe, für geeignete Rahmenbedingungen für den ökologischen Landbau in Hessen zu werben. Auch wenn seine Aufgaben schwerpunktmäßig politischer Natur sind, gehört die Initiierung und Durchführung von Projekten dazu, wenn diese für die hessischen Ökolandwirtschaft einen Mehrwert haben. Im Netzwerk Ökolandbau und Kompost in Hessen (NÖK) hat er zusammen mit seinem Mitarbeiter Tommy Schirmer die Aufgabe, die Bereiche, welchen den Ökolandbau betreffen zu organisieren und zu strukturieren. Es geht dabei um die Organisation von Feldtagen, Informationsweitergabe von Inhalten aus dem bzw. für den Ökolandbau etc. Seine These: Ökokomposte sind Multitalente und helfen den Ökobetrieben nicht nur beim Nährstoffausgleich, sondern auch beim Humusaufbau und der Klimaresilienz.

Dr. Felix Richter hat in Witzenhausen Ökologische Landwirtschaft studiert und im Bereich der Verwertung landwirtschaftlicher Reststoffe promoviert. Seit neun Jahren leitet und bearbeitet er beim Witzenhausen-Institut, einem unabhängigen Ingenieurbüro mit rund 25 Mitarbeitern und einem hohen Bekanntheitsgrad in der deutschen Kreislaufwirtschaft, Projekte zur Erfassung und Verwertung von Biogut und Grüngut. Mit seiner Frau betreibt er seit fünf Jahren zudem eine ökologisch wirtschaftende Milchschäferei.