(Bio-)Feierabendmärkte – schlemmen, schnuddeln & genussvoll einkaufen
Gastronomie & Tourismus
Märkte sind seit jeher Treffpunkte und Orte der Begegnung. Neben dem Einkaufen laden sie auch zum Gespräch und gegenseitigem Austausch ein.
Mit den Feierabendmärkten lassen wir alte Markttraditionen wieder aufleben. Durch die neuen Zeit haben auch Berufstätige bis in den Abend die Möglichkeit zum entspannten Einkauf und können ihren Tag bei Getränken und kleinen Gerichten ausklingen lassen. Daneben bieten einige Feierabendmärkte auch Musik, handwerkliche Vorführungen oder Infostände. Saison ist i.d.R. von März/April bis Oktober/ November.
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Feierabendmärkte in Nordhessen – Wertschöpfung für die Region
Vor allem kleine Bio-Betriebe (Landwirtschaft & Verarbeitung) erhalten eine Plattform für die Direktvermarktung. Gastronomische Angebote laden zu einem längeren Aufenthalt in schöner Atmosphäre ein. Das stärkt die Wertschöpfung in der Region.
Als Ökomodell-Region sind wir Kooperationspartner und haben die Träger bei der Konzeption und Etablierung von Märkten im Projekt beraten und unterstützt. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die nordhessischen Feierabendmärkte – hoffentlich auch in Ihrer Nähe.
Witzenhausen: Bio-Feierabendmarkt
Der „Feierabendmarkt Witzenhausen“ wird seit 2017 veranstaltet, um „Bio in der Stadt“ sichtbar zu machen. Eingerahmt von Fachwerkhäusern finden Sie dort am letzten Dienstag im Monat eine große Bandbreite an Obst & Gemüse, Brot, Käse & Wurst, Eiern & Honig von Bio-Betrieben aus der Region. Ergänzt wird das Angebot durch fair gehandelte Bio-Produkte (u.a. vom Weltladen). Und es besteht ein vielfältiges Angebot an leckeren Bio-Speisen und Bio-Getränken.
Wo
Am Kirchplatz
37213 Witzenhausen
Wann
30. April 2024, 16-20 Uhr
28. Mai 2024, 16-20 Uhr
25. Juni 2024, 16-20 Uhr
30. Juli 2024, 16-20 Uhr
27. Aug. 2024, 16-20 Uhr
24. Sept. 2024, 16-20 Uhr
29. Okt. 2024, 16-20 Uhr)
Bad Sooden-Allendorf: Markt ab VIER
Der „Markt ab VIER“ in Bad Sooden-Allendorf findet seit 2019 am 1. Dienstag im Monats statt. Im historischen Kern des Stadtteils Sooden besteht die Möglichkeit, sich nach Feierabend mit heimischen Köstlichkeiten aus konventioneller sowie biologischer Erzeugung zu versorgen. Bei Musik lässt sich darüber hinaus auf dem Platz am Kurpark wunderbar verweilen.
Wo
Im Kurpark
37242 Bad Sooden-Allendorf
Wann
02.04.2024, 16-20 Uhr
07.05.2024, 16-20 Uhr
04.06.2024, 16-20 Uhr
02.07.2024, 16-20 Uhr
06.08.2024, 16-20 Uhr
03.09.2024, 16-20 Uhr
01.10.2024, 16-20 Uhr
05.11.2024, 16-20 Uhr
Sontra/Ringgau/Wehretal planen die Feierabendmärkte gemeinsam
Am 2. Mittwoch im Monat ist seit 2020 Feierabendmarkt in Sontra, Ringgau oder in Wehretal. Die Stadt und die beiden Gemeinden laden gemeinsam an vier Terminen ein, in gemütlicher Atmosphäre regionale Spezialitäten zu entdecken, zu probieren und zu genießen. Auf den Feierabendmärkten finden sich sowohl bioregionale als auch konventionelle regionale Erzeugnisse.
Wann & Wo
12.06.2024, 16-20 Uhr: Ringgau-Grandenborn am Dorfteich
10.07.2024, 16-20 Uhr: Sontra Marktplatz
11.09.2024, 16-20 Uhr: Wehretal-Reichensachsen rund ums Rathaus
02.10.2024, 16-20 Uhr: Sontra-Wichmannshausen am Boyneburger Schloss
Kaufungen: Feierabendmarkt
Der Markt in Kaufungen findet seit 2020 am letzten Donnerstag im Monat auf dem Brauplatz in Oberkaufungen statt. Das Angebot umfasst viele regionale Produkte: Obst & Gemüse, Brot, Eier, Käse, Bier & Wein, Wurst- & Fleischwaren, Feinkost, Honig. Neben einem regionalen Bio-Angebot sind auch konventionell produzierte Produkte erhältlich.
Wo
Brauplatz
34260 Oberkaufungen
Wann
- 25. April 2024, 16-20 Uhr
- 23. Mai 2024, 16-20 Uhr (wg. Feiertag am 30. Mai)
- 27. Juni 2024, 16-20 Uhr
- 25. Juli 2024, 16-20 Uhr
- 29. Aug. 2024, 16-20 Uhr
- 26. Sept. 2024, 16-20 Uhr
- 31. Okt. 2024, 16-20 Uhr
Großalmerode. Feierabendmärkte
Die Stadt Großalmerode veranstaltet seit April 2022 ihren Feierabendmarkt mit regionalen Erzeugnissen und Verpflegung: inzwischen am 3. Dienstag im Monat.
Wo
Wilhelm-Speck-Platz
37247 Großalmerode
Wann
21. Mai 2024, 16-20 Uhr
18. Juni 2024, 16-20 Uhr
16. Juli 2024, 16-20 Uhr
20. August 2024, 16-20 Uhr
17. September 2024, 16-20 Uhr
Hessisch Lichtenau: Feierabendmärkte
Die Stadt Hessisch-Lichtenau veranstaltet seit Juni 2022 Feierabendmärkte mit regionalen Erzeugnissen und Verpflegung. Er findet am 2. Mittwoch im Monat statt.
Wo
Kirchplatz/ Landgrafenstr., 37235 Hessisch Lichtenau
Wann
12. Juni 2024, 16-20 Uhr
10. Juli 2024, 16-20 Uhr
14. August 2024, 16-20 Uhr
11. September 2024, 16-20 Uhr
Kassel: ANNA-Markt
Der ANNA-Markt in Kassel findet seit April 2020 jeden Donnerstag statt. Die Marktbeschicker(innen) bieten dem Quartier einen regelmäßigen Feierabend-Wochenmarkt mit überwiegend regionalen Lebensmitteln sowie einen Platz für Kommunikation und Austausch.
Wo
Friedrich-Ebert-Str. 65-71
34119 Kassel
Wann
Sommer: 15–20 Uhr
Winter: 15–19 Uhr
Der Markt entstand 2018/19 mit Unterstützung der Ökolandbau Modellregion Nordhessen. Seit April 2020 hat er sich zu einem wichtigen Wochenmarkt am Feierabend entwickelt. Mehr unter: www.anna-markt-kassel.de
Hier finden Sie mehr Feierabendmärkte im Landkreis Kassel.
Für den Werra-Meißner-Kreis werden Sie hier fündig.
Kontakt
Ökomodell-Region Nordhessen
(Stadt und Landkreis Kassel, Werra-Meißner-Kreis)
Sabine Marten
Telefon: 05542 981-586
E-Mail: marten.modellregion@uni-kassel.de
Zentrum für Ökologische Landwirtschaft und Nachhaltige Regionalentwicklung e. V.
Hessische Staatsdomäne Frankenhausen
Frankenhausen 1
34393 Grebenstein