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  • Eschenhof: Solidarische Landwirtschaft kennenlernen

    Informationsveranstaltung mit Impulsvortrag und Fragerunde mit Klaus Strüber  in Kooperation mit der Ökomodell-Region Nordhessen.

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  • Agroforst-Führung auf dem Biolandhof Werragut

    Wir möchten nach einer kurzen Hofvorstellung anhand einer Führung das Konzept Agroforst erklären.

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  • BioRegioBörse Nordhessen

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  • Feierabendmarkt Witzenhausen

    Bio-Feierabendmärkte in Witzenhausen werden fortgesetzt

    Anstatt am Vormittag, können Kundinnen und Kunden in Witzenhausen zur Feierabendzeit von 16 bis 20…

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  • Bienenwald-Führung mit Schwerpunkt Honig und Himbeeren

    Hier können verschiede Aufforstungskonzepte, Baumarten, Blühpflanzen, im Wald etablierte Himbeeren, Nahrungsressourcen für Bienen und vieles…

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  • Betriebsbesichtigung zum Thema teilmobile Schlachtung

    Die Ökomodell-Region Schwalm-Eder lädt in Kooperation mit der Ökomodell-Region Nordhessen alle Praktikerinnen und Praktiker, die…

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  • Regionale Entdeckungen – Frische Lebensmittel aus Nordhessen

    Der vorliegende Einkaufsführer gibt Ihnen einen Überblick über (bio-)regionale Erzeugnisse Stadt und Land Kassel sowie…

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    • Öffentlichkeitsarbeit & Bildung

    Vier gute Gründe, bioregional einzukaufen

    Für einen BioRegionalen Einkauf sprechen gleich mehrere Gründe. Hier gibt's vier gute Argumente für bio…

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    RegioWoche Kassel

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© 2022 Ökomodell-Land Hessen
Strukturwandel bei den Mühlenbetrieben

Jahrhundertelang vermahlten kleinere Mühlen das Getreide der Bauern aus der Umgebung. Durch veraltete Technik, den Preisverfall der Produkte oder fehlende Nachfolge fielen seit Beginn der letzten 50 Jahre immer mehr Mühlen dem Strukturwandel zum Opfer und mussten ihren Betrieb aufgeben.

Weitere Projektbeteiligte:

Rhön-Kreisbauernverband Fulda-Hünfeld,
www.kreisbauernverband-fulda-huenfeld.de

Verein Natur- und Lebensraum Rhön e.V.
www.biosphaerenreservat-rhoen.de

Hochschule Fulda
www.hs-fulda.de

Rhön GmbH
www.rhoen.info

Landforscher – Büro für Land- und Regionalentwicklung
www.landforscher.de

Vereinigung ökologischer Landbau Hessen
www.voel-hessen.de