Die Ökomodell-Region Rhein-Main lädt zusammen mit dem Ernährungsrat Frankfurt und bionales e.V. Euch herzlich zur Veranstaltung "Der ungeliebte Bruder – Milch und Fleisch gehören zusammen" ein. Programm unter Moderation von […]
In Rahmen der „nearbuy Pilotregion Wiesbaden“, haben wir das Ziel, mehr bio- und regionale Lebensmittel in der Außerhausverpflegung anzubieten.
„nearbuy“ ist ein digitales Werkzeug welches Erzeuger und Küchenchefs zu diesem Ziel zusammenbringt.
Das Thema Agroforstwirtschaft wird immer öfter im Zusammenhang mit Maßnahmen zu Klimaanpassung und -Schutz in der Landwirtschaft genannt. 2023 wird agroforstwirtschaftliche Nutzung zum ersten Mal im Agrarantrag möglich sein. Das […]
Am Beispiel des Walnussbaums lassen sich viele aktuelle Phänomene plastisch erfahren: die Anpassung an den Klimawandel die Qualität der Böden Biodiversität als Schlüssel für naturnahe Landwirtschaft Am Beispiel der Walnussfelder […]
Nutzen Sie unser Veranstaltungsangebot mit der Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen und lernen Sie die Wertschöpfungsketten in unserer Lebensmittelproduktion an praktischen Beispielen aus unserer Region kennen.
Info und Austausch zu hofnaher Schlachtung – rechtliche Rahmenbedingungen und praktischen Herausforderungen von Alternativen wie Weideschuss.
Eine Hofübergabe ist ein besonderes Ereignis innerhalb jeder bäuerlichen Biografie. Das Lebenswerk wird in jüngere Hände gelegt, die übergebende Generation kann sich auf Ihr Altenteil zurückziehen und die Übernehmer starten […]
Um Ihnen eine Orientierung beim Einkaufen zu geben, möchten wir Sie herzlich zu einer Veranstaltung der Ökomodellregion Lahn-Dill-Gießen einladen. Gemeinsam werden wir uns in diesem Workshop einen Überblick über verschiedene Bio-Siegel verschaffen und uns über Herausforderungen und Möglichkeiten beim Einkaufen austauschen.
Wie funktioniert Direktvermarktung? Was sind Trends? An diesem Abend erwartet Sie ein spannender Einblick in innovative Wege der Direktvermarktung - von der digitalen Plattform bis zum robotergestützten 24/7-Markt.
Der Biohof Jockel lädt Groß und Klein zum Hofweihnachtsmarkt am 17. und 18. Dezember 2022 nach Rabenstein ein.
Der Biohof Jockel lädt Groß und Klein zum Hofweihnachtsmarkt am 17. und 18. Dezember 2022 nach Rabenstein ein.
Für viele Betriebe ist die Hofübergabe kein Stichtagsereignis, sondern sie bedeutet einen mehrjähriger Prozess, in dem beiden Seiten schrittweise Verantwortung abgeben bzw. übernehmen. Das Abgeben fällt nicht immer leicht. Neben […]