Kontakt
Ökomodell-Region Schwalm-Eder
Stefan Itter
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E-Mail: stefan.itter@schwalm-eder-kreis.de
Stefanie Eisenach
Telefon: 05681-775-8315
E-Mail: Stefanie.eisenach@schwalm-eder-kreis.de
Kreisausschuss Schwalm-Eder-Kreis
Schladenweg 39
34560 Fritzlar
Ackerbauliche Potenziale schützen und neue Kulturen wagen
Ökomodell-Region Schwalm-Eder
Die Ökomodell-Region Schwalm-Eder liegt im Norden von Hessen und zeichnet sich in weiten Teilen durch fruchtbare Böden aus. 50 Prozent der Flächen im Kreis werden für Ackerbau und Grünlandbewirtschaftung genutzt. Rund 35 Prozent ist Waldfläche.
Angebaut werden in der Region vor allem Getreide, Zuckerrüben, Kartoffeln und etwas Feldgemüse. Daneben gibt es Mutterkühe, Milchvieh, Schweine und Bio-Legehennen.
Stand 2019 wirtschaften 106 Betriebe im Schwalm-Eder-Kreis nach Bio-Richtlinien, das sind etwa 6 Prozent aller Betriebe.
Ziele und Schwerpunkte
- Verbesserung bei der Bedarfsdeckung aus bioregionaler Landwirtschaft für Großverbraucher am Beispiel Feldgemüse und Getreide (Lieferstruktur, Qualität, Preisgestaltung)
- Begleitung der Betriebe bei der Diversifizierung ihrer Flächennutzung und dem Aufbau neuer Standbeine in der Vermarktung
- Hofnahe Schlachtung als Lösungsansatz für die Qualitätssicherung
Das wird in unserer Region erzeugt:
- Getreide
- Zuckerrüben
- Eier (Legehennen)
- Gemüse
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Kartoffeln
